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奔波1700公里,沙漠蔬果上架 重庆四个博士卖菜

时间:2019-09-08

“来吧,来品尝沙漠西瓜,甜美的沙漠西瓜。”

“来吧,沙漠瓜味,甜甜瓜。”

“来吧,沙漠番茄,酸甜番茄。”

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14日清晨,四名来自重庆的医生前往超市出售蔬菜。

他们是重庆交通大学易志坚教授的学生王敏,秦羽,黄峰,唐宇,以及“沙漠土壤化”研究团队的成员。

王敏围着围裙啜饮着。她很漂亮,很瘦,而且她的声音不大,听起来既清脆又甜美。她的声音刚刚落下,被20多人包围,西瓜,哈密瓜,小西红柿,两个大盘子,很快就剩下很少了。

王敏(中)正在喝酒

“西瓜好吃!”

“哈密瓜麝香!”

“我好久没吃过这么好吃的番茄!”

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每个人都品尝和欣赏。

“它的味道就像我小时候一样。”

沙漠是神秘的。是的,重庆远离沙漠。无尽的沙子令人难以置信。现在这些水果和蔬菜仍在沙漠中生长,这更加神秘。

试试吧。

试试吧。

在潘宝品尝之后,她必须买一块西瓜。但今天,王敏他们只带来了三个西瓜,主要是向公众开放。昨晚,王敏从乌兰布回来,回到重庆。 “有几个西瓜,我们将再等几天,让我们的沙漠西瓜完全上市。”

沙漠番茄。

这些蔬菜全部产自乌兰布和内蒙古自治区阿拉善盟沙漠。他们在1700公里处前往重庆。

茄子是圆的,拳头很大,皮肤很薄,所以它吹;土豆都很小,紫色的皮被剥掉;番茄和小番茄的香味都很香;黄瓜刺非常锋利,感觉有点刺痛;白萝卜实际上是一种白萝卜,上半部分是半绿半边,“看起来非常普通,炖菜很美味。”王敏说。

公民品尝西瓜,哈密瓜和小番茄

在人们的印象中,沙漠应该是一块贫瘠的土地,它怎么能成为“水果和蔬菜的故乡”呢?

正是重庆科学家征服了沙漠并改造了沙漠。

这背后有一个科学故事(非常令人兴奋)。我不得不提到重庆交通大学易志坚教授领导的研究小组。

他们就像是沙漠中的魔术师,表现出一种美妙的“沙漠污染”技术。该技术基于土壤流变状态的生态和机械性质以及可以连续和稳定转化的固态,并形成“通用约束约束”理论,旨在添加开发的约束材料(从中提取的粘合剂)植物)。实现沙子的“土壤化”。污染的沙子具有天然土壤的机械性能和自我修复和自我调节的生态机械性能,并具有很强的储存水,养分,空气和微生物的能力。它是植物生长的良好载体。该技术已获得17项国家发明专利和2项国际专利。

2016年,这群重庆科学家来到乌兰布和沙漠进行沙漠重建和连续种植实验。几千年来,这种难以驾驭的乌兰布很快就被驯服了。王敏,秦羽,黄枫,唐钰已经在这里工作了三年。

2018年,教授和医生成为农民,种植500亩高粱,100亩土豆,40亩西瓜,25亩西红柿;今年种植面积近3000亩,其中包括2000亩高粱(用于酿造沙漠高粱),1000亩西红柿,西瓜,萝卜,辣椒,土豆,茄子等。

这些水果和蔬菜自然生长在纯净的乌兰布和沙漠腹地,接受沙漠阳光的温暖阳光,体验昼夜温差大的洗礼。味道浓郁,香气宜人。被称为“我年轻时母亲的味道”。

价格贵吗?同日,新世纪超市金裕大道店,平时茄子一斤4.98元,而沙漠茄子仅2.98元;普通土豆1.68元,沙漠土豆2.98元;普通黄瓜3.56元,沙漠黄瓜3.58元。超市负责人说:综合比较,它的价格并不贵。

客户越多,购买的人就越多,并要求提出

“它真的都在沙漠中吗?”

“明天还有吗?”

“西瓜卖了很久了?”

“还有其他品种吗?”

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王敏忙着回答一个又一个问题。秦羽,黄枫和唐宇正在忙着服务。盒子很快就完成了,他很快就推出了一个盒子.

据报道,从本月13日起,这些水果和蔬菜在重庆的65家超市销售(此外,他们也可以在线购买)。教授和医生给水果和蔬菜一个有点浪漫的名字:沙漠有预约。

王敏说,大量西瓜和甜瓜正在前往重庆,蔬菜将被运往重庆(最长26小时)。

谁能想象重庆的新菜园距离1700公里以外的沙漠。随着“沙漠土壤化”技术的不断进步,如果我们在更广阔(甚至无尽的)沙漠中种植水果和蔬菜,我们就会吃完它。

公民选择蔬菜

重庆晚报慢速新闻打破了邮箱:

END

上游新闻重庆晚报慢讯记者刘涛/文刘力/图

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