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香喷喷的几道家常菜,看着就有食欲,解馋下饭,好吃的停不下嘴

时间:2019-08-05

  油肚丝

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材料:1个五花肉,1汤匙辣椒油,5个葱,1个生姜,2个香菜,1/3汤匙胡椒,2个八角形,1汤匙花生,1汤匙冷酱油,1茶匙糖,盐3茶匙,1/3茶匙鸡肉,1/3汤匙香醋,1茶匙芝麻油

做法:

1.用盐和碱的混合物反复洗涤五花肉,不要粘液。

2,将水煮至猪肚,取出冷水洗净。

3,五花肉与生姜,胡椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮熟的柔软度。

4,煮熟的五花肉和捞出过冷的水。

5,猪肚切碎备用。

6,五花肉,香菜,花生,大葱。放入味道料斗,加入酱油,糖,盐,茶匙,鸡肉,香醋,辣椒油,拌匀,倒入一茶匙芝麻油

猪然猪蹄

成分:

猪蹄700克

赋形剂:

适量的料酒,适量的酱油,适量的盐,适量的冰糖,适量的酱油,适量的肉桂,适量的八角,适量的葱姜,适量,蜂蜜适量

做法:

1.将猪蹄在冷水中煮沸几分钟,然后取出并洗净。

2.将猪蹄放入锅中,放入洋葱姜,煮好的酒去锅中。

把八角和肉桂放在一起。

4.放酱油和酱油。

5.放入冰糖,然后放入足够的沸水煮沸,换成小火。

6.当猪蹄浸泡时,放入盐再煮10分钟。

7.去除吸水。

8.将空气炸锅以180度预热5分钟,然后在猪蹄中烘烤10分钟。

9.将蜂蜜和煮熟的猪蹄混合均匀,然后烘烤约5分钟。

10.取出并撒上。

芥末丝猪肉

配料:200克瘦猪肉,150克芥末,或1/4萝卜,3,5小葱,1/4茶匙盐,1茶匙料酒,1茶匙淀粉,1汤匙水。1汤匙食用油,小鸡肉,1茶匙粗辣椒粉(甜味多可放)

1.将猪肉切成薄片切成碎片。不要太薄,太薄,容易炒。入口的味道并不真实;

2.加入盐,料酒,淀粉和水;

3.抓住上浆和酸洗20到30分钟;

4,将芥末切成丝,用水洗涤,浸泡20至30分钟;

将浸过的芥末再次冲洗干净并挤出;

6,胡萝卜切成丝,小韭菜切成段;

7,从炒锅,火锅冷油炸胡萝卜丝,到软;

8,加入猪肉,继续翻炒,直到猪肉变色;

9.加入芥末并均匀地炒;

10,加入辣椒粉;均匀地炒;

11.加入少许鸡精,搅拌均匀;

12,最后加入葱段,均匀炒,即可。

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